健康好幫手之 電鍋最補湯如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:【博客來排行榜跑步推薦書單】

就這麼簡單!用電鍋烹調燉補, 輕鬆變化出補湯、藥膳、粥品、甜點…等62道補品,各有不同療效,作法簡單容易,新手也能燉出好湯品, 即能照顧到全家的健康。

只要一個電鍋,就可以方便又省事地烹調出62道美味補湯,輕鬆把關健康!

本書提供如何以最方便、最節約、最省事之途徑來烹調電鍋料理,無論何時何地,都可以輕鬆享受美食。

除了烹調三餐,利用電鍋來燉補養生藥膳,也是一種舊法新用,正是本書要與大家分享的重要訊息。

一般燉湯、藥膳燉湯與粥品等輕鬆煮、營養好吃的62道好湯,是大家庭、外食族、單身貴族都適用的超簡單、方便的電鍋燉湯食譜!

作者簡介

郭月英

現任:李家雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理、月子餐創辦人、各大雜誌、報章的養生食療作家

著作有:e世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養生料理、腎好賺大錢、電鍋燉補、法式蔬食饗宴、養生有鈣念…等80餘本書。

陳麗玲

中興大學法律系畢業、台大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪等都極有興趣,對於中醫及養生學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年,對養生藥膳亦有豐富心得,已與李家雄醫師、郭月英老師合著有多本文字書及養生食譜。


須知:

  • 出版社:橘子

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/12/14
  • 語言:繁體中文




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