100種人氣早午餐三明治如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
不管什麼時候吃,都超級美味吃!
不用擔心三明治變化不出花樣?
從基本口味、家常美味到請客三明治,不論鹹甜、葷素全收錄!
?
內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋、三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治、美味與份量都滿分的家常三明治、像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治、請客或開胃菜也適合的特製三明治、又香又酥的熱三明治,以及美味小點的甜味三明治,100種各式各樣口味三明治讓你不管什麼時候吃都美味!
本書特色
「三明治」看似簡單,其實是變化萬千的「料理」。
為了讓大家充分享受三明治的美味,
不管是忙碌之餘吃個三明治充飢,
或悠閒的吃個三明治當做早午餐,
只要充分掌握本書的三明治製作訣竅,
不管冷或熱,是蔬菜、肉類,或甜餡,
怎麼搭都美味。
●簡單易學、容易上手,三明治餡料剖面圖一目了然,製作步驟清楚,輕食DIY,輕鬆鬆即可做出好吃的三明治,不管野餐、郊遊都方便。
●從三明治麵包的挑選、搭配奶油到夾入餡料的重點一一說明,食譜設計克服了三明治冷掉不好吃、一般三明治缺少蔬菜的問題,讓三明治就算放了一段時間依舊美味不減,不管什麼時候吃都美味!
須知:
- 作者: 學研出版社
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新功能介紹 - 譯者:瞿中蓮
- 出版社:康鑑文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/04/01
- 語言:繁體中文
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